"De bediening en bereiding van de gerechten worden door ons persoonlijk gedaan. Alle gerechten worden bereid op ons bourgondisch open haardvuur in het restaurant, de houtskool word à la minute gemaakt met een combinatie van eik, beuk en cocos. Het rundsvlees is afkomstig van het belgisch wit-blauw ras en onze côte à l'os ""tevens de specialiteit van het huis"" is minstens 4 weken gerijpt."
Voor een meer gepersonaliseerde ervaring maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare technologieën. Onze functionele cookies zorgen ervoor dat de website optimaal functioneert, terwijl analytische cookies ons helpen om de website continu te verbeteren. Daarnaast gebruiken we ook persoonlijke cookies om jouw internetgedrag te volgen en aangepaste content (zoals gepersonaliseerde advertenties) te tonen, zowel door ons als door derde partijen. Wil je meer informatie? Je kunt alles lezen over ons cookiebeleid. Hieronder kun je aangeven welke cookies je wilt accepteren.